さくら堂漢方薬局より「みかんの皮は古い方がいい!?」の記事掲載のお知らせ
さくら堂漢方薬局にて執筆しました「みかんの皮は古い方がいい!?」がASA栃木中央発行『らいとプラザ』12月号にNaturalLife No.121として掲載されました。
寒い季節、こたつにみかんは欠かせません。このみかんの皮は、薬味としても、生薬としても活用され、陳皮(チンピ)と呼ばれています。
陳皮の陳は陳旧性を表す言葉で、つまり古いことを意味します。なぜ古いことを意味する文字が付いているのでしょうか?
記事ではその語源を解説しています。
ご興味のある方は、さくら堂漢方薬局ホームページ中の記事をご覧いただけましたら幸いです。
みかんの皮は古い方がいい!?|さくら堂漢方薬局 (sakurado-kp.jp)
写真左:未熟果の果皮
写真中央:取れたてみかんの皮
写真右:みかんの皮を1年置いたもの
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